My Life as Open Source

Despite all my rage I am still just a rat in a cage

經過一輪search,找到高橋克典節目的廣告,配樂、人物、畫面真係一流!

因為配樂悅耳,在網上找一大輪都沒有此曲的single,有點可惜。

早幾日天寒地凍,外出午膳時聽到鄰座女子講起,日本女子即使在寒冬,大多都不會穿特別多衫,若在當地見到有人穿北面羽絨褸的話,就肯定係香港人咁話。

先不談日本女子是否特別抵得冷,聽到此話後即時想起,聖誕假期在高清台有幸看到TBS 節目奇跡の流氷~オホーツク海が生み出す命の源,由型男高橋克典帶觀眾去知床半島看自然生態,節目講解鄂霍次克海的浮冰如何滋潤海洋生物,據北海道大學研究發現,沒有浮冰,水流就刮不起海底的養份、沒有養份、就沒有浮游生物、沒有浮游生物、就沒有魚、沒有魚,就沒有鳥、熊、海獅之類的生物,影響一連串海洋食物鏈。此片的配樂由姬神特別錄製,音樂和畫面配合得天衣無縫,知床半島的冰雪森林和浮冰猶如仙境一樣!

話說高橋克典零下十幾度都要扮型唔戴帽保暖,結果出海時他忍不住說:「耳朵凍到快掉下來了」

而有趣的是,高橋克典一身北面羽絨裝束上山下海,不知鄰座女子若見到高橋克典穿北面羽絨,會否施以一句「車!港男!」輕視之呢?

檸檬批
邀請了好友來聚舊,下午茶食馬莎出品的檸檬批,不愧為帝國出品,一甜一酸恰到好處,味道香濃到要飲茶消滯。

午後的消閒活動是玩Cluedo,但玩過才知,不是消閒用。

煎三文魚
晚餐是芝士火鍋 + 明太子飯素撈飯。因為還有白酒,結果來個深夜食堂式點菜,master 落街買餸,弄了煎三文魚扒,送酒一流!

在飽滿豐足的狀態下,送走了2011年。

深夜食堂:白汁蔬菜

兩天假期,朗朗仔和我都有點不適,本來有兩個節目都要缺席,留在家中休養,落街買餸成為了唯一外出。這兩天三餐都在家解決,肚皮不單止可以吃到很充實,還可以做些自己喜歡的食物,不用等位不用迫,食完慢慢嘆杯茶或咖啡,真是最寫意不過。

星期六下午食明太子飯素撈白飯+poach egg,朗朗仔就食薯仔沙律。

晚餐本來想煮深夜食堂的日式薯仔燜肉,但天寒地凍,想有汁撈飯,見屋企還有奶油磚,所以煮了白汁蔬菜配煎雞扒。

今日跟友人提起昆布茶,想起來,屋企包昆布茶只餘少量,想去補貨。記憶中,未曾在香港的日資超級市場見過昆布茶,儘管如此,還是再次去找找吧。

給果失望而回。

回想起來,每日經過大阪站的大丸百貨,門口廣告賣的正是昆布茶,有四種口味,梅子昆布、鹽昆布、唐辛子昆布,另一種忘記了。路過的時候總是不以為意,最後在南襌寺外的手信店買了包香葉茶,味道鹹鹹甜甜的,近日天寒地凍,飲杯熱飲暖暖身,又不用怕飲到個口好苦,昆布茶確是上佳之選。

可惜,買唔到了。為甚麼香港無昆布茶賣架!?早知去大丸買齊四種味回來慢慢嘆啦,唉。

2012年,新一年會有新的我。

用名字測出今年的漢字,對,我要繼續學習做個無欲的人。

年尾盤點,iTunes 紀錄今年輸入了160 首歌,當中有些是朋友借的唱片,自己買了Coldplay、Moby、Gackt、Lady Gaga 的專輯,也買了堆J-pop,今年沒有甚麼新發現,很普通的一年。

閱讀方面,總算看了松本清張的惡女三部曲,三個故事都是犯罪小說,分別描寫貪色貪財,人性最黑暗的一面都被松本清張寫出來,結局沒有警惡懲奸,看完後人消沈了一排,因此看了其他書沖淡,偶然遇上奧田英朗的三本短篇結集《家日和》、《粉領族》、《六宅一生》,三本都精彩,特別推薦已婚者看《家日和》,每一篇寫出有家室人士微妙的心理變化,余亦偶有同感。《六宅一生》是三本中最精彩的一部,六個簡短急促的故事道出都市人的空虛寂寞的一面,惹笑連場,翻譯應記一功!如果今年只能推薦一本書,答案肯定是《六宅一生》!

年尾驗眼,視光師指現時配戴的度數過深,可以戴少50 度的隱形眼鏡,令眼睛減少疲勞,總算找出眼攰的問題了,現在戴原來度數的眼鏡,睇完野唔覺攰,太好了!

今年煮了很多飯,10 月時當了一個月煮婦,勉強應付到,希望來年繼續進步。漢堡扒整法有變,年中看烹飪雜誌,大廚的做法是將用手掌塊扒壓扁,煎的時間塊扒會因熱力而向上升,煎好會微微的拱起,塊扒的外型都靚d。醬法有新造法:2 大匙茄汁 + 1 大匙蠔油 + 少許糖 + 少許牛油,香濃好味,推薦!

換了電話
去了日本看紅葉

來年繼續無穿無爛,安貧樂道。

順祝大家新年快樂!明年再見!

PSV

聖誕假期匆匆過去,平安夜朗朗仔跟嫲嫲去街,結果白天只好玩PSVita 的塊魂,想起05 年的聖誕假,當時剛懷孕沒精神出街,只能躲在家中玩PSP塊魂,六年後的聖誕又歷史重演!不同的是,今次玩到複雜的地方不再窒畫面,稱得上有大大進步。之前在iPhone 買過塊魂,但始終因為畫面太細,而且操控困難,玩了幾分鐘不得不放棄,看來有些遊戲只能在某些機種上才發揮到威力。

假期有天到友人家開派對,沒有大魚大肉,沒有交換禮物,三五知己共聚已經很足夠,這天食了芝士火鍋和cupcake,雖然沒有肉,但卻是很肥的食物。

Macau
假期最後一天,跟阿靛一家同遊澳門,我們即日來回,行程較簡單,早上先行消防博物館,然後到觀光塔午膳,之後去科學館玩足大半日,晚飯後回港。朗朗仔希望下次可以在科學館由開門玩到關門,他最喜歡做煤礦工人,玩水,和機械人捉棋。