奶粉缺貨成為城中熱話，買不到奶粉比起考不入名校更觸痛父母的心。

曾在關注嬰兒奶粉廣告的記者招待會聽過兒科醫生解釋，在醫護人員眼中，所有奶粉牌子都是一樣，不然醫管局不會時時轉奶粉，因為沒有evidence 指某牌比某牌優勝，甚至連引證個別營養素能否有益嬰兒也成疑問。

若BB 未足半歲，媽媽沒有選擇餵母乳，的確是要靠奶粉維生，買不到奶粉的父母可向醫生查詢轉奶粉之風險，以便作出應急的選擇。世衛已於1986年指助長奶粉不是必需品，已足一歲的小朋友，可飲全脂鮮奶攝取營養，有敏感者可飲豆奶，如有疑問，請向醫護人員查詢。

當然，最理想的情況是選擇母乳育嬰，既經濟安全、又有海量的研究引證好處，例如餵母乳可令兒童智商較高、身體更健康等等，餵母乳可幫助婦女防癌，好處枚不勝舉，無奈香港的環境，卻不利於母親選擇餵母乳，近日有調查指，港人普遍知道母乳的好處，但礙於工作需要而放棄餵哺。

香港婦女撐起半邊天，各行業均有不少職位由婦女擔任，但產假卻只有十星期，即使復工，工作缺乏彈性，較難抽時間離開工作崗位擠取母乳，加上哺乳室不足，幾項原因，足以令媽媽輕易放棄給予寶寶最佳的食物。

猶記得特首信誓旦旦說BB是香港的重要資產、資源，但在推廣餵母乳的政策只隔靴搔癢，奶粉甚至是沒政策無皇管，去年已有議員關注貨源短缺，港府近日仍然重覆說奶粉供應及價格應由市場調節企圖置身事外，言論涼薄，令人心寒。

香港的BB，想食母乳無得食，現在連奶粉都無得食，特首還憑甚麼呼籲生三個呢！

協會的活動有電視媒體報導，可喜可賀！要感謝的人太多，首先要感謝同工努力不懈，精益求益，令活動有聲有色！其次當然是參加者，沒有他們的參加，活動根本不成事，記憶所及，這還是我首次一次過見到有70 個食母乳長大的小朋友聚首一堂呢。

去年只有20 位媽媽，今年有70 位，之前籌備工作有幾忙碌，都已經不重要了～

今年與往年不同的是，聽回來的意見是網站獲得大部份人肯定，內容充實，更新頻密之類。本來聽到十分開心，不過冷靜想想，網站是「Content is King」，自己的工作僅充當資訊通傳的角色，精彩的內容都不是由我寫，別人讚許其實指內容，想到這裡，還是覺得繼續默默工作就該心滿意足了！

台北市訂立「台北市公共場所母乳哺育自治條例」，從四月一號開始，媽媽在台北市公園、捷運、公車及車站等餵母乳時，任何人不得制止，餐廳、營業場所也不得以公共場所已經設置哺乳室為由，要求媽媽到哺乳室餵奶，否則一律罰款五千元到三萬元新台幣不等。當地的連鎖書店、咖啡店、百貨公司紛紛表示支持，一來有利吸引顧客，二來可提高企業的良心形像。

這個條例，旨在保障婦女在公共場所的餵奶權利，免受滋擾，十分有益社會！

當討論草案的時候，卻鬧出個令人啼笑皆非的新聞。

看中時電子報，民進黨立委涂醒哲向國民健康局長邱淑媞提問，到底是推動廣設哺乳室比較好？還是宣導「處處都可以哺乳」較好？當局長回答兩者都不排斥後，涂立委說：「現在蘋果日報玲瓏集一打開，到處都穿很少，拚命露乳房乳溝一大堆，為什麼會覺得異樣眼光呢？是哺乳時怕被人家覺得太小、不好看嗎？為什麼會有異樣眼光？我就不清楚了，因為到處都看得到啊，我是為了下一代，這樣不是很好嗎？」

這說話讓邱局長尷尬不已，也難怪，解釋也實在太離譜。現在問題不是婦女不願在公眾場所餵奶，而是不少時候會遭阻止，再講，將餵母乳的畫面，和色情照片混為一談，也讓人嘔心。不禁想起魯迅先生的名言：『一見短袖子，立刻想到白臂膊，立刻想到全裸體，立刻想到生殖器，立刻想到性交，立刻想到註交，立刻想到私生子。』現代化的話，按涂立委的邏輯應是：『一見餵母乳，立刻想到蘋果日報玲瓏集，立刻想到乳房乳溝…』

後來，聯合報有一篇評論寫得通情達理，而且十分吮核：涂醒哲吃過母乳嗎？

怎麼沒有人奶奶粉﹖找來一群身體健康的婦女，吃好的住好的，然後供應人奶造成奶粉，讓那些因身體不好而沒有奶水，或是因上班而無法餵人奶的媽媽購買，再貴也有市場。阿媽還可以跟個別奶媽見面，確保對方身心康泰才光顧。

答：引述台灣母乳推廣協會的文章：「據研究，非洲難民的母奶媽咪所分泌的乳汁，和歐美先進國家母奶媽咪所分泌的乳汁，其『營養成分』是差不多的。除非是嚴重的營養不良，否則妳不必擔心自己的母奶不營養或補充其他營養品。」故此婦女無需吃好住好才有母乳，只要當個正常人均衡飲食便足夠。

身體不好而沒有[足夠]奶水的婦女，她們需要專業的輔導和家人的支持，記得衛生署的馮慧嫺醫生寫過，有研究數字顯示，超過七成到訪母乳指導診所尋求協助的媽媽都發出此疑問，這亦是她們放棄以純母乳餵哺的其中一大原因。遇上受哺乳問題困擾的婦女，可建議她到屋企附近的母嬰健康院預約，我深信，不會有媽媽沒有奶給自己的子女，只有沒有得到足夠和專業的支援而沮喪的媽媽。因為，在外國，領養嬰兒的媽媽會靠藥物的幫助下催乳，可想而知，只要有信心，就算沒生過小孩，也有可能分泌奶水。

究竟，有沒有可能製造母乳奶粉呢？母乳的營養有很多種，其中酵素和荷爾蒙會在製造過程中被破壞，因牛奶被製成奶粉時是這樣的情況，因為母乳的營養很珍貴，故此擠出來的母乳在冷藏儲存、解凍和翻熱都有一定的程序，一旦經過工業製造而造成營養流失，這過程太不化算了。

除此之外，母乳的營養組合會隨天氣轉變，夏天嬰兒出汗較多，媽媽的母乳會較多水份，冬天嬰兒需要更多脂肪保暖，這個時候的母乳會有較多的脂肪。近日有研究發現，白天和晚上的母乳也有分別，白天的母乳可讓嬰兒充滿活力，晚上的母乳幫助嬰兒入睡。生病媽媽分泌的母乳會有更多的抗體去保護嬰兒。隨著嬰兒月齡長大，活動範圍較以前廣闊，接觸新事物的機會比以前增加，亦代表嬰兒會接觸更多的細菌，而母乳的抗體會隨著嬰兒月齡增加。

除營養和抗體會不時轉變，母乳的味道也是多姿多采，它會隨媽媽的飲食習慣而改變，這樣可令嬰兒自小接觸不同食物，令嬰兒提早適應固體食物的味道，將來會較容易接受新食物口味。

綜合上述幾點，母乳是媽媽專為自己嬰兒而設的食物，它的獨特是大量生產劃一標準的工業產品無法批配。

世界上始終有些媽媽沒法餵母乳，發明母乳奶粉可以幫助她們嗎？據我所知，美國、加拿大、英國和台灣均設有母乳庫，它像血庫般運作。美國政府視母乳為體液之一，對母乳捐贈者要求嚴格，必須是沒有抽煙，沒有服用任何藥物，健康狀況良好，而且如捐血者一樣接受過愛滋病毒、肝炎及梅毒等等血液篩檢。故此，有需要的媽媽可向母乳庫求助。

母乳奶粉不會令媽媽方便嗎？母乳餵哺的英文Breastfeed 是指婦女以乳房餵哺嬰兒，因為餵母乳不單止母乳益處多多，更連餵母乳這個行為也對母嬰有益。媽媽產後餵母乳，會加速大腦分泌荷爾蒙令子宮回復正常、減低空肚時的血糖值、胰島素及血脂等。如果媽媽延長餵母乳的時間，更有助預防更年期前的乳癌及卵巢癌。餵母乳幫助媽媽減去懷孕時的增重。如果採用了母乳奶粉，那麼媽媽便沒法得到上述的益處。

其次，嬰兒從媽媽的乳房吸吮母乳的動作與從奶瓶吃奶有所分別，奶嘴的設計是會自動將奶滴出，而嬰兒吃母乳，在沒有人工干預下，初生嬰兒會自行抓住母親的乳房，抬頭初開大口吸著乳頭，伸出舌頭刺激乳暈分泌乳汁，這一連串的動作需要大腦協調，腦部運用得多，發展會更好，母乳促進大腦發展之餘，還得要靠吃母乳的動作去配合。這些是奶瓶沒法比擬的。

為甚麼還是不要母乳奶粉？餵母乳除惠及母嬰之外，更對社會有利，嬰兒從媽媽的乳房吃奶，它無需要用金屬罐包裝，更不需要會報廢的奶瓶及奶嘴，試想想嬰兒吃奶粉繼而產生的廢物，對堆田區來說不是一個負擔嗎？對環境來說不是一個災難嗎？而且有一點很重要，我們常常強調母乳安全可靠，因為它無需要消毒就可直接進食，如果使用母乳奶粉，一旦有天災人禍發生，沒有清潔的食水開奶，沒有能源去消毒奶瓶，嬰兒迫著吃下不衛生的奶，隨時會令生命脆弱的嬰兒感染傳染病死亡。

由此可見，不論奶粉的來源是母乳或是牛奶，以奶瓶為主的人工餵哺方式和直接的母乳餵哺，還是有著極大的差異，而餵母乳的益處，是人工餵哺沒法模仿的。

餵母乳的好處多不勝數，為甚麼香港的餵哺率還是沒法追得上其他發達國家，這又是另一個課題，將來有機會再寫吧。

* * *
蘋果日報：母乳營養　有助幼兒腦發育[2009年11月20日]

【本報訊】浸會大學一項研究發現，近九成受訪家長未能清楚指出多於兩種有助嬰兒腦部發育的營養成份，有近一成人更不知道何種營養成份對嬰兒腦部發育有效。有專家表示，家長應盡量選擇以母乳育嬰，若身體不許可則應揀選與人奶營養成份相近的奶粉。

美國北卡羅萊納大學營養學研究中心總監 Steven H. Zeisel 教授指，幼兒在兩歲以前是腦部發育的重要階段，家長不應只着重讓幼兒吸收單一的營養成份，除DHA 外， Choline、 AA、 Taurine和Phospholipids 等都對嬰兒腦部發育極為重要。他指，很多研究證實Phospholipids 令細胞膜更為完整，有助幼童大腦神經傳遞訊息，令他們能更早成長發育。要讓幼童吸收夠營養，最好的食物其實就是母乳，否則要選擇奶粉成份與人奶營養成份相若的奶粉種類。

兒科專科醫生張傑稱，幼兒最需要吸收均衡營養，過份依賴某一種營養成份容易變成營養不足。
* * *

我很想知道，哪位專家表示婦女應「盡量選擇」母乳，因為對嬰幼兒營養建議，按世界衛生組織的說法是：「母親應該以「純母乳」哺育直到嬰兒六個月，之後添加適當的副食品，續哺育母乳到孩童兩歲或以上。」

除了建議選擇之外，沒有「盡量」這一回事，一旦只盡量試試，很易會放棄，媽媽感到沮喪時，她應該得到的是專業的輔導，而不是被勸說盡量。身體不許可者，應如何選擇配方奶粉？據我所知，美國兒科學會建議所有不是吃母乳的健康嬰兒，應餵食加強鐵質的配方奶粉，直到一歲為止。

再看看下文，美國北卡羅萊納大學營養學研究中心總監 Steven H. Zeisel 教授講述幾樣營養有助嬰兒大腦發育，然後是一個句號，接住再寫：「最好的食物其實就是母乳，否則要選擇奶粉成份與人奶營養成份相若的奶粉」看完這一段，我想文中的專家應該是指Steven H. Zeisel 教授，嘗試google 一下教授大名，發現他以研究母乳中對腦部發育的營養而聞名，例如他發現母乳有Choline，此發現讓藥廠紛紛在自己的產品中加入Choline；又例如教授發現母乳的DHA 含量較奶粉高，但就是沒找到教授建議人選擇與母乳營養成份相若的配方奶粉，個人覺得，教授從事母乳營養研究，應該知道母乳和配方奶粉到目前為止是無法比擬，但因無法看到報導引述的原文，只好保留疑問。

後來，google 快訊送上一則新報新聞，內容與蘋果日報相若，將新報的版本貼出：

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美國北卡羅萊納大學營養學研究中心總監Steven H. Zeisel 教授表示，很多研究證實Phospholipids對嬰幼兒腦部發展非常重要，因為Phospholipids能有助腦部訊息快速和完整的傳遞，而嬰幼兒在兩歲以前是腦部發育最重要和最迅速的階段，因此，家長必須為嬰幼兒提供各種所需的營養成份，如Phospholipids。
兒科專科醫生張傑表示，調查顯示，有部份家長誤以為單只是DHA，就足夠有助嬰兒腦部發展。他指，母乳是為嬰幼兒提供腦部發展營養最理想的選擇，但若因為各種原因未能餵哺母乳，家長應該為子女選擇與母乳成份最接近，並含有Phospholipids、 DHA、 AA 和 Choline 等重要營養成份的奶粉。
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新報的報導中，教授只說了「家長必須為嬰幼兒提供各種所需的營養成份」，沒有建議人如何選擇配方奶粉，倒是兒科專科醫生張傑則說「家長應該為子女選擇與母乳成份最接近…..的奶粉」

原來蘋果日報新聞那位專家是兒科專科醫生張傑，但是母乳的成份是會隨著嬰兒的生長而變化，母乳裡的抗體更是無法所複製，世界上恐怕沒有張醫生建議的工業產品了。

香港 (二〇〇九年十月三十日) –聯合國兒童基金會愛嬰醫院香港協會及香港母乳育嬰協會今天聯合舉行記者招待會，指近日荃灣港安醫院派錯奶粉事件，致令衞生署勒令該醫院暫停派發奶粉樣本。這事件反映出私營醫院代奶粉商派發奶粉樣品的情況非常猖獗，有違世界衞生組織和聯合國兒童基金會於1981年頒佈《國際母乳代用品銷售守則》(後稱《守則》)* ，乃不恰當使用母乳代用品行為。該兩個母乳團體促政府立例執行國際母乳代用品銷售守則。

此《守則》的目的是透過提供足夠的資訊以及適當的銷售及分銷手法，保護及推廣母乳餵哺，並確保母乳代用品恰當地獲使用，從而為嬰兒提供安全而且充份的營養。可惜，香港現時並沒有將此守則立法執行，令奶粉商可任意送贈奶粉樣本予本港私營醫院，變相為理想宣傳渠道，營造不利母乳餵哺環境。

聯合國兒童基金會愛嬰醫院香港協會葉麗嫦醫生稱，該《守則》全球已有30個國家制定成為法律(見表)，而香港則為自律性執行某些條文，近日公營醫院為避免違反《守則》，正進行以投標方式購買嬰兒奶粉，短期內將停止接受奶粉商的送贈奶粉。

葉醫生續稱:「唯有將《守則》立法才有效規管奶粉商經醫院派發奶粉樣本，以及遵守各項守則要點。」

香港母乳育嬰協會署理主席黎黃佩嫦指出，由於《守則》並未在港立法，以致奶粉商可肆無忌憚地進行五花八門的銷售推廣，包括向準媽媽/初為人母以媽媽會，或BB會的方式推銷其配方奶粉，又或向醫療機構派發免費奶粉樣本及禮品等，部份宣傳刊物更有誤導成份，使不少媽媽們相信奶粉的營養價值與母乳相同，甚至比母乳更為優勝。

黎太指出:「我們要保護母乳，故希望以立法方式去遏止奶粉商的無孔不入的宣傳手法，更希望各私營醫院及私人執業醫生停止代為派發奶粉樣本，從而令更多媽媽能夠為他們的孩子作出最佳的選擇 – 以母乳餵養嬰兒。」

新聞稿全文

開始時間 2009-12-19 14:15
完結時間: 2009-12-19 16:30
編號：1219

主題：人人皆知，「母乳餵哺」對寶寶最好！世界衛生組織甚至主張以純母乳餵哺寶寶至半歲，之後仍可持續餵母乳至他們兩歲或以上。但何以有人說很困難的？又有人說自己是上班族，無可能做到的！如妳有此疑慮，來聽聽專業護士和經驗媽媽們來為妳們釋疑。請記著，母乳同路，妳我都做得到！

地址：灣仔軒尼斯道15 號溫莎公爵社會服務大廈禮堂

內容：

1. 母乳餵哺無可取代
2. 認識和解決哺乳初期常見困難
3. 上班後如何繼續哺乳
4. 經驗媽咪心得分享

對象：準父母、或已開始餵哺的經驗媽媽及有興趣人士
主講：衛生署母乳餵哺專科姑娘、本會經驗媽媽
贊助機構：尚健醫療器材公司
名額：315人
報名：講座報名表

開始時間 2009-12-19 14:15
完結時間: 2009-12-19 16:30
編號：1219

主題：人人皆知，「母乳餵哺」對寶寶最好！世界衛生組織甚至主張以純母乳餵哺寶寶至半歲，之後仍可持續餵母乳至他們兩歲或以上。但何以有人說很困難的？又有人說自己是上班族，無可能做到的！如妳有此疑慮，來聽聽專業護士和經驗媽媽們來為妳們釋疑。請記著，母乳同路，妳我都做得到！

地址：灣仔軒尼斯道15 號溫莎公爵社會服務大廈禮堂

內容：

1. 母乳餵哺無可取代
2. 認識和解決哺乳初期常見困難
3. 上班後如何繼續哺乳
4. 經驗媽咪心得分享

對象：準父母、或已開始餵哺的經驗媽媽及有興趣人士
主講：衛生署母乳餵哺專科姑娘、本會經驗媽媽
贊助機構：尚健醫療器材公司
名額：315人
報名：講座報名表

編號：0925/1002

主題：讓準備或已開始母乳育兒的家庭，深入認識母乳餵哺的技巧
日期：二零零九年九月廿五日 及 十月二日 (連續兩個星期五共兩節)
時間：晚上七時 至 九時
地址：九龍加士居道8 號香港女童軍總會禮堂

內容：

• 第一堂：母乳餵哺的準備、盡早哺乳是關鍵時刻及其重要性、學習多種餵奶的正確姿勢、如何確定bb食得足夠、乳頭受損、谷奶及乳腺炎等問題的成因及解決方法
• 第二堂：上奶不足的問題、哺乳bb的常見問題、哺乳媽媽的飲食安排、幫助上奶的按摩手法、上班泵奶安排、外出餵哺的方法

對象：準父母、或剛開始餵哺的家庭

主講：

• 黎太 ﹣曾參與伊利沙伯醫院提供的母乳育嬰輔導訓練課程，擁有4 年親身授乳經驗，並擔任母乳育嬰熱線輔導員近6 年。
• Miu Liu ﹣以母乳餵養三名孩子，十多年育兒經驗，本會資深輔導員。

費用：每位孕婦/媽媽300港元，會員九折270 港元* (如準爸爸/爸爸陪同出席，免收費用)
名額：40個家庭
報名：工作坊報名表

* 香港母乳育嬰協會乃本港註冊非牟利機構，推廣工作全賴公眾人士捐助及會員會費，本會所簽發收據可用作退稅之用。

倪匡用佢枝筆來支持餵母乳。

今次多得各委員各展所長，也多謝每一位義工百忙中抽空傾力參與，博覽展的工作才得以完成，能夠識到班志同道合的新朋友，真是十分高興！

個人最有得著的，就是在展覽上聽到訪客對網站的意見，好過我平日看statistics 去估，自知工作做得不好，今次沒有藉口去推諉了，總之要再比心機再加把勁啦！

最後，得要再次感激一路以來鼓勵我的朋友，沒有你們的支持，我是沒法獨自支撐下去的。

同樣，這些也是我為香港母乳育嬰協會製作的banner。

凡於8 月7 至9 日舉行的嬰兒博覽期間，入會者除可得豐富迎新禮品包約值港幣5,500 元外，更可優先登記9 月5 日舉行之免費母乳育嬰講座，名額有限，先到先得。

香港母乳育嬰協會為本港註冊非牟利機構，協會的母乳推廣工作全依賴公眾人士之捐款支持，捐款港幣100元或以上可獲發收據作退稅用途。

本會攤位編號為P43，場內亦有經驗母乳媽媽提供母乳育嬰指導。另捐款滿港幣70元或150元以上，分別可獲餵奶巾套裝或母乳哺育純影集一本。

詳情：http://www.breastfeeding.org.hk/story/862

活動詳情：
日期：2009年8月8日 (星期六)
時間：上午11時至中午12時正
地點：第17屆國際嬰兒、兒童用品博覽講座區 (灣仔會議展覽中心)
報名：報名表 (較早前已報名者不用再報名，以免重覆，稍後將有專人跟您聯絡。）

名額有限，請立即行動！凡參加者可獲Mustela 乳頭護理膏一份(價值港幣$125)。

香港母乳育嬰協會得到荷花集團邀請成為「第17屆國際嬰兒、兒童用品博覽」支持機構，博覽會將於本年8月7日(星期五)至9日(星期日)期間假香港會議展覽中心舉行。屆時本會將會於場內設置參展攤位，作宣傳會務、推廣母乳育嬰及籌募經費之用。

本會現誠招義工，負責參展工作。各界人士，不論本會會員與否，只要致力推廣母乳育嬰，均無任歡迎。有意參與的熱心人士，歡迎到此填妥表格報名。多謝支持！

初生嬰兒要是健康正常，可即時放在母親胸口，讓嬰兒自行抓住母親的乳房，抬頭初開大口吸吮乳頭，總之人為干擾越少，嬰兒覓食本能便得以發揮，天性使然，無需急於指導。

研究更發現，母嬰的肌膚接觸時間越長，對嬰兒生長有良好效果，當中以早產嬰兒顯著。例如在電力供應不足，缺乏保暖箱的落後地區，初生嬰兒可只穿內衣和尿片，像青蛙般伏在母親胸口，以布或衣服包裹好，形似袋鼠，母親躺在上半部調高約三十度的病床上休息和觀察嬰兒需要，母親體溫可為嬰兒保溫，母親的聲音和心跳聲穩定嬰兒情緒，減少哭泣消耗血糖，令嬰兒增重理想。嬰兒哭聲減少，舒緩母親緊張情緒，大收雙贏之效！

這種肌膚親密接觸的育嬰方法，不論任何餵哺方式的嬰兒也可使用及起到作用。方法在落後地區或極先進國家已有醫院採用，回顧香港情況，由於涉及不同部門運作，現行階段可鼓勵母親於產後馬上抱著嬰兒一大段時間，無需急於清洗，磅重，打預防針，穿衣服包裹和放在保暖箱中。

聽完講座，想起之前看外國母乳顧問教人如果BB 不願吃奶，母親可在溫暖的房間，赤裸上半身，嬰兒只穿尿片，盡量給嬰兒多多的肌膚接觸來安撫嬰兒，一些餵哺初生嬰兒的照片或紀錄片，示範的鬼婆上身也是不穿衣服的，原來親密的肌膚接觸對嬰兒是有這麼重大的作用。

本來講座還會看DVD 介紹英國的新餵奶姿勢，如上文提到「母親攤在上半部調高約三十度的床或梳化上，讓嬰兒伏在胸口吃奶」，此姿勢既可減輕產後腰酸背痛發作，又可舒服餵奶，但時間關係沒有看到。

寄望自己收經前可體驗餵奶新姿勢！