經香港仔的now reading 看到《為甚麼沒有人奶奶粉？》一文，問題問得十分好，而且很有趣，本想以有限的知識嘗試留言作答，但越寫越長，索性留言當博文。
怎麼沒有人奶奶粉﹖找來一群身體健康的婦女，吃好的住好的，然後供應人奶造成奶粉，讓那些因身體不好而沒有奶水，或是因上班而無法餵人奶的媽媽購買，再貴也有市場。阿媽還可以跟個別奶媽見面，確保對方身心康泰才光顧。
答：引述台灣母乳推廣協會的文章：「據研究，非洲難民的母奶媽咪所分泌的乳汁，和歐美先進國家母奶媽咪所分泌的乳汁，其『營養成分』是差不多的。除非是嚴重的營養不良，否則妳不必擔心自己的母奶不營養或補充其他營養品。」故此婦女無需吃好住好才有母乳，只要當個正常人均衡飲食便足夠。
身體不好而沒有[足夠]奶水的婦女，她們需要專業的輔導和家人的支持，記得衛生署的馮慧嫺醫生寫過，有研究數字顯示，超過七成到訪母乳指導診所尋求協助的媽媽都發出此疑問，這亦是她們放棄以純母乳餵哺的其中一大原因。遇上受哺乳問題困擾的婦女，可建議她到屋企附近的母嬰健康院預約，我深信，不會有媽媽沒有奶給自己的子女，只有沒有得到足夠和專業的支援而沮喪的媽媽。因為，在外國，領養嬰兒的媽媽會靠藥物的幫助下催乳，可想而知，只要有信心，就算沒生過小孩，也有可能分泌奶水。
究竟，有沒有可能製造母乳奶粉呢？母乳的營養有很多種，其中酵素和荷爾蒙會在製造過程中被破壞，因牛奶被製成奶粉時是這樣的情況，因為母乳的營養很珍貴，故此擠出來的母乳在冷藏儲存、解凍和翻熱都有一定的程序，一旦經過工業製造而造成營養流失，這過程太不化算了。
除此之外，母乳的營養組合會隨天氣轉變，夏天嬰兒出汗較多，媽媽的母乳會較多水份，冬天嬰兒需要更多脂肪保暖，這個時候的母乳會有較多的脂肪。近日有研究發現，白天和晚上的母乳也有分別，白天的母乳可讓嬰兒充滿活力，晚上的母乳幫助嬰兒入睡。生病媽媽分泌的母乳會有更多的抗體去保護嬰兒。隨著嬰兒月齡長大，活動範圍較以前廣闊，接觸新事物的機會比以前增加，亦代表嬰兒會接觸更多的細菌，而母乳的抗體會隨著嬰兒月齡增加。
除營養和抗體會不時轉變，母乳的味道也是多姿多采，它會隨媽媽的飲食習慣而改變，這樣可令嬰兒自小接觸不同食物，令嬰兒提早適應固體食物的味道，將來會較容易接受新食物口味。
綜合上述幾點，母乳是媽媽專為自己嬰兒而設的食物，它的獨特是大量生產劃一標準的工業產品無法批配。
世界上始終有些媽媽沒法餵母乳，發明母乳奶粉可以幫助她們嗎？據我所知，美國、加拿大、英國和台灣均設有母乳庫，它像血庫般運作。美國政府視母乳為體液之一，對母乳捐贈者要求嚴格，必須是沒有抽煙，沒有服用任何藥物，健康狀況良好，而且如捐血者一樣接受過愛滋病毒、肝炎及梅毒等等血液篩檢。故此，有需要的媽媽可向母乳庫求助。
母乳奶粉不會令媽媽方便嗎？母乳餵哺的英文Breastfeed 是指婦女以乳房餵哺嬰兒，因為餵母乳不單止母乳益處多多，更連餵母乳這個行為也對母嬰有益。媽媽產後餵母乳，會加速大腦分泌荷爾蒙令子宮回復正常、減低空肚時的血糖值、胰島素及血脂等。如果媽媽延長餵母乳的時間，更有助預防更年期前的乳癌及卵巢癌。餵母乳幫助媽媽減去懷孕時的增重。如果採用了母乳奶粉，那麼媽媽便沒法得到上述的益處。
其次，嬰兒從媽媽的乳房吸吮母乳的動作與從奶瓶吃奶有所分別，奶嘴的設計是會自動將奶滴出，而嬰兒吃母乳，在沒有人工干預下，初生嬰兒會自行抓住母親的乳房，抬頭初開大口吸著乳頭，伸出舌頭刺激乳暈分泌乳汁，這一連串的動作需要大腦協調，腦部運用得多，發展會更好，母乳促進大腦發展之餘，還得要靠吃母乳的動作去配合。這些是奶瓶沒法比擬的。
為甚麼還是不要母乳奶粉？餵母乳除惠及母嬰之外，更對社會有利，嬰兒從媽媽的乳房吃奶，它無需要用金屬罐包裝，更不需要會報廢的奶瓶及奶嘴，試想想嬰兒吃奶粉繼而產生的廢物，對堆田區來說不是一個負擔嗎？對環境來說不是一個災難嗎？而且有一點很重要，我們常常強調母乳安全可靠，因為它無需要消毒就可直接進食，如果使用母乳奶粉，一旦有天災人禍發生，沒有清潔的食水開奶，沒有能源去消毒奶瓶，嬰兒迫著吃下不衛生的奶，隨時會令生命脆弱的嬰兒感染傳染病死亡。
由此可見，不論奶粉的來源是母乳或是牛奶，以奶瓶為主的人工餵哺方式和直接的母乳餵哺，還是有著極大的差異，而餵母乳的益處，是人工餵哺沒法模仿的。
餵母乳的好處多不勝數，為甚麼香港的餵哺率還是沒法追得上其他發達國家，這又是另一個課題，將來有機會再寫吧。
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16:02 on December 10th, 2009
好鍾意你這一篇！
16:04 on December 10th, 2009
其中一段的「領導嬰兒」應是是領養嬰兒吧？
我記得看書說過，有領養者單靠奶pump，不用藥物也可以擠奶給啤啤吃。
22:09 on December 10th, 2009
very detailed analysis!
22:39 on December 10th, 2009
其實我都好贊成媽媽餵人奶，正如我覺得子女盡量應該自己湊而不是請外傭，因為那是親子溝通的一種，不應被社會風氣(超時工作呀、怕影響身材呀、公眾場所沒空間呀)剝削。
正因母乳這樣好，想到小牛被奪去享用母乳的權利，更加令人心痛。
00:23 on December 11th, 2009
@diana: 多謝！對，單靠奶泵也可以的，最緊要是有心。
@amy: 多謝！
@yuenman: 我明白你支持餵母乳，所以才會想到母乳奶粉，不支持的人會乾脆餵某國家製的奶粉了，我想說的是，就算有母乳奶粉，其益處還是不及直接餵哺，這是人工餵哺與餵母乳的分別。哺乳類動物自然是吃母乳最好，動物園或寵物店的動物被人工餵哺養大，結果身體會較弱。
14:15 on December 11th, 2009
請問您是在回應《為甚麼沒有人奶奶粉？》一文,還是用那篇文章作為文章頭的引子？
你的這章内容豐富又實用，真的很不錯。
但是文章的鋪排，使入感覺是就《為甚麼沒有人奶奶粉？》一文提出回應。那會使讀者誤會《為甚麼沒有人奶奶粉？》一文作者的原意吧。
我想她的原意只是要提醒大家不要過度消費。
”進食是必然的，只是沒必要吃得太損。消費也是無可避免的，只是，要多想一想，尤其聖誕將至，要買禮物的時候”
對嗎？ ^_^
16:18 on December 11th, 2009
my friend told me that there is “human milk” sold in Japan, pls check this website:
http://noneno.seesaa.net/article/45458781.html
and she also told me that “human milk” is sold in 深圳，in bowls……like 涼茶……
00:36 on December 12th, 2009
@ReaderChan: 我看到文章的上半部在問問題，所以在自己的文已寫了看到有趣的問題嘗試作答，僅此如此，沒有半點扭曲之意。
@yuenman: 我會一點日文，google 過那盒「北海道37 母乳」，只找到幾個網頁介紹，但文章似開玩笑居多。至於說深圳有母乳販賣，這做法雖不犯法，但我就不敢苟同了，正如文章已講衛生是最大問題，而且急切到要不惜代價去買母乳的媽媽，多是早產兒或嬰兒患上罕有疾病的媽媽，來路不明的母乳可能使嬰兒病重。