My Life as Open Source

Despite all my rage I am still just a rat in a cage

看完讀吃的點菜的藝術,有感而發。

你喜歡同甚麼人食飯呢?我最喜歡跟能吃的人一起食飯。

跟大伙兒食飯最開心就是可能吃到多個菜,一般來說只需要每人點一個菜,有甚麼不吃的或有甚麼想吃的,悉隨尊便,總之大家開心。前一排跟朋友到跑馬地嫦記大擦一頓,點菜時大家頻稱「膽固醇萬歲」之外,還搬出蘇絲王名句:「又唔係日日食!」來圓場,當晚菜式記得有芝士焗鮮魷,黃金蝦(吃時故意多沾一點咸蛋黃!),明太子雞翼,炸子雞等等,吃下去的熱量一定足夠一星期燃燒,在座的朋友是會吃又能吃之人,當晚氣氛十分歡暢,現在想起還一再回味。

每回到大陸出差,少不免要跟客戶食飯,點菜的功夫就落在我身上,基本上會有海鮮、家禽、蔬菜、湯或魚頭煲之類可撈汁食的就萬無一失,不過有次我跟同事們在北京一古樸菜館食飯,誤點了蔡さん推薦的「羊油豆腐」,菜一上桌眾人紛紛掩鼻,那次是平生點得最失敗的一次,及後才知蔡さん乃羊痴一名,只有好此道者才會吃,真是罪過,白白浪費了一碟菜。

有些人比較偏食,對食物有固執的厭惡,有些人會因宗教理由而不吃個別食物,本來沒有相干,不過,我最怕跟某些人同檯食飯,那這些人偏食之餘,還要娓娓道來自己的「飲食退化史」,長篇大論,強迫你傾耳細聽,聽著聽著就沒胃口,我遇過一個不吃牛(怕燥),不吃淡水魚(怕污糟但桂花魚除外),不吃蝦(怕敏感)的人,結果可想而知,幾乎整餐飯都聽著他發表偉論,討厭到不得了。不幸的是,我遇過偏食得嚴重的人都有此毛病,更不幸的是,我常常遇著這些人,所以跟朋友食飯時會顯得格外開心。

  1. 莫太, want an avatar? Get a gravatar. Reply to this comment
    22:05 on March 28th, 2008

    最後一段最有同感,我都識咁嘅人,有次終于對她說,妳不吃不要緊,但請不要破壞吃的人情緒與氣氛,佢終于收咗口,佢話佢以為啲人想知道點解佢唔食某種食物,我話只想知妳食與不食方便點菜,而非點解唔食,原因唔食的理由都好嘔心,所以唔想知!至此佢不再講,至少係我面前。同佢好熟所以敢講,若是客戶就只好聽下去,唉!

  2. pcheung, want an avatar? Get a gravatar. Reply to this comment
    23:09 on March 28th, 2008

    小弟唔食既野只有兩樣,一是韮菜,二是一棵棵的大蒜,點樣努力都無辦法克服

  3. aulina, want an avatar? Get a gravatar. Reply to this comment
    00:11 on March 29th, 2008

    你下次約我啦,我唔會迫你聽架。次次有人問點解,我都會係話,冇乜特別呀,唔想食咪唔食囉,你想知我俾條link你望下咁架咋。:P

  4. nikita, want an avatar? Get a gravatar. Reply to this comment
    11:22 on March 29th, 2008

    @莫太 有些人會點極不明,唉!

    @pcheung 韮菜ok 喎,炒蛋同豬肉片不知幾禾味!大蒜就不會吃了。

    @aulina 約你食飯但唔知帶你去邊好呢? :p

  5. readandeat, want an avatar? Get a gravatar. Reply to this comment
    13:55 on March 29th, 2008

    對,幸好我沒有遇過與這種人同桌吃飯,善哉善哉。

    大蒜也幾好味的,起初也不敢吃。蒜頭我就覺得不行了。下蒜頭煮可以,但我是不吃蒜頭的。

  6. aulina, want an avatar? Get a gravatar. Reply to this comment
    23:23 on March 29th, 2008

    我度度都搵到嘢食個喎。XD

  7. nikita, want an avatar? Get a gravatar. Reply to this comment
    01:44 on March 30th, 2008

    @讀吃 我是前世欠了他們一頓飯,他們今世來討債。

    @aulina 係?下次約埋你先!

  8. readandeat, want an avatar? Get a gravatar. Reply to this comment
    22:29 on March 31st, 2008

    下次約埋你啦。一班師奶一齊出來吃。

  9. nikita, want an avatar? Get a gravatar. Reply to this comment
    18:02 on April 2nd, 2008

    @readandeat: 好呀!謝謝!

  10. Law wai, want an avatar? Get a gravatar. Reply to this comment
    21:05 on August 11th, 2008

    同意!我個人最喜歡人多食飯!可是我好幸運未有遇到你所講那樣子的人!因為我的朋友大多數都是(好食之人)難聽的說(X)唔臭的話都想試試的人也!